Manki

동네 중화요리점에 기대하는 것이 부담 없이 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬이라면, 이타바시구 나카마루초의 Manki는 기억해 둘 만하다. 친근하고 대중적인 분위기 속에서 다채로운 정식과 일품요리를 부담 없는 가격에 선보인다.

고기와 채소를 활용한 볶음 요리 선택의 폭이 넓고 간도 또렷하다. 예컨대 '돼지 다짐육 갓절임 풋콩 볶음(肉末高菜毛豆)'은 갓절임 특유의 풍미와 풋콩의 경쾌한 식감이 조화를 이루며, 푸짐한 양으로 젓가락을 재촉한다. 친숙한 고추잡채와 소스가 튀김옷에 잘 밴 유린기, 바삭한 식감을 살린 탕수육 등 널리 사랑받는 메뉴도 고루 갖추었다. 여기에 난창 볶음쌀국수를 비롯해 장시 요리의 맥을 잇는 메뉴와 본토풍 매운 볶음 요리까지 마련되어 있어, 소박한 집밥 스타일부터 알싸한 자극까지 취향에 맞춰 고를 수 있다.

점심 정식뿐 아니라 저녁 시간대에 소요리와 딤섬을 곁들여 생맥주나 소흥주를 기울이기에도 좋다. 군만두나 샤오롱바오 같은 딤섬을 안주 삼아 즐기다 면 요리나 볶음 요리로 든든하게 마무리하는 구성도 잘 어울린다. 혼자 편안하게 즐기는 점심 식사부터 마음 맞는 이들과 나누는 가벼운 술자리까지, 꾸밈없는 중화요리를 넉넉하게 맛보고 싶은 날 든든한 선택지가 된다.